GB/T 17376-2008 动植物油脂 脂肪酸甲酯制备（ISO 55092000,IDT）

LiangyouO

标准简介：
      本标准等同采用ISO 5509:2000((动植物油脂脂肪酸甲酯制备))(英文版)。
      本标准自实施之日起代替GB/T 17376-1998。
      本标准规定了脂肪酸甲酯的制备方法。
      本标准包括了从动植物油脂、脂肪酸及脂肪酸盐制备脂肪酸甲酯的方法。规定了以下三种甲酯化方法：
            a)三氟化硼法(见第3章)；
            b)三甲基氢氧化硫法(见第4章)；
            c)酯交换法(见第5章)。
      本标准适用于气相色谱、薄层色谱、红外光谱等需要甲酯衍生物的各种分析过程。

      本标准于2017-6-23被GB 5009.168-2016《食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定》代替。