关于蛋白仪选购的几点建议

wangblgg

各位粮贸同行大家好，简单的介绍下本人，我是地道的东北人，父亲是从事粮食贸易的工作。这里我想跟大家分享一下关于近红外检测技术方面的知识和经验，欢迎大家留言致电探讨交流。
近两年由于美国挑起针对我国的贸易战，致使我们国家被迫进行反制，其中大豆产业是关键反制手段之一，因此对我们这些大豆贸易商造成不同程度的冲击，生意是越来越难做，那么我们就要完善自身条件和硬件设施来提高自己的竞争力。大豆蛋白仪（近红外谷物分析仪）就是其中必备的设备之一，大家对于选择哪款产品，如何选择产品或多或少都有些困惑，在此，我根据自己近些年所学和多次的考察论证简单的给大家梳理一下，希望给您选择仪器提供一些参考.
市场上目前可以看到的品牌，进口的品牌包括：美国热电，美国布鲁克，丹麦福斯(foss)，瑞士波通，澳洲谷揽（GR）。国内的品牌包括：杭州聚光，无锡迅杰光远，无锡维奥，长春思博，广东星创。可谓是琳琅满目，但是产品质量和性能真的是参差不齐，不可同日而语。首先简单说一下蛋白仪的原理，蛋白仪是通过化学实验（凯氏定氮法）方法对大豆进行化学分析，得出各项数值结果，做成数据，通过近红外扫描大豆样品形成光谱和化学数据进行对照取值来测定大豆的各项指标。可以说数据库的容量大小对于蛋白仪检测结果准确性和稳定性是第一个关键因素，这方面进口产品起步比较早，积累的数据要远远多于国内产品，这是进口产品好于国产产品第一个方面。国产产品的测试波长范围普遍较小，这也导致国产产品在长期使用过程中出现测试偏差，稳定性能较差的情况。这是进口产品的第二个优势。第三技术指标方面，前面说过化学的检测方法叫做凯氏定氮，它的测量误差在±0.5之间，我发现国内产品普遍存在夸大性能的现象，比如南方某厂家标榜的重复性±0.3，优于化学实验检测，这是不可能实现的。波通8800型蛋白仪在检测大粒大豆样品的时候会出现卡豆现象，国内某产品在模仿其检测方式的时候并没有进行技术改进。再比如丹麦福斯蛋白仪对检测泥花脸大豆样品出现误差大的现象也没有进行技术改进。澳洲谷揽蛋白仪采用伺服电机带动样品池转动检测豆样，避免了卡豆的现象。国内产品只还有一个重要的方面，就是价格，相信大家对此都比较关心。首先说进口产品在生产国与中国国内的价格差异，瑞士波通和丹麦福斯以及美国布鲁克等品牌因其进入中国市场较早，竞争相对没有现在这样残酷，在中国的售价是其在本国售价的2倍左右，也就是说利润在100%以上，澳洲谷揽是去年才进入中国市场，作为后来者其定价更接近其真实价值。但即使今天各个进口品牌在价格方面浮动也很小，可以说进口产品还是比较保值的。国产产品的定价简直可以说是个笑话了，可以用随心所欲来形容，变化不定，甚至为了争夺市场恶性竞争搞起价格战，这也是很多中国企业的一种病态。我想各位同行都对价格战深恶痛绝，深受其害。甚至说如果我们转行了，进口产品还可以转手，还有一定的价值，而国产产品可能只能卖给回收旧家电的了。最后一个重要方面就是关于售后，据我所了解，进口产品瑞士波通和丹麦福斯在售后方面存在配件价格昂贵，售后周期过长，费时费力费钱的现象。澳洲谷揽进入国内时间（2年）较短，性能与其他进口产品相当，未能全面了解其售后服务优劣。国内产品在售后服务方面也是有好有坏，据我了解南方某厂家的售后只能返厂，周期较长，配件较贵，其他的国产产品售后服务勉强能接受。基于前面几点，选择设备的时候可从多方面考量，选择适合的产品，减少不必要的损失。
下表是进口产品和国产产品的一些技术指标比对，相关资料收集不易，随手点赞哦。前面文中提到所有相关名词的解释百度里均可查得到，有兴趣的可以自行检索了解。
   


前面列举一些国内外产品的对比，总体来看，目前市场上的各个蛋白仪品牌，进口产品还是远远优于国产产品，这里我给大家提供几个比较可靠的产品，供大家选择，丹麦福斯，澳洲谷揽（GR），瑞士波通。在结尾处我想说，我个人不是崇洋媚外，也希望国产产品能够做得更好，也希望国内企业更加注重技术研发，让MADE IN CHINA不再是劣质的代名词，但是现阶段进口产品还是我们的首选。码字不易，望不吝点赞。

正银

说的没错，赞