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[粮油检验] GB/T 26627.1-2011 粮油检验 小麦谷蛋白溶胀指数测定 第1部分:常量法

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发表于 2017-5-23 09:45:08 | 显示全部楼层 |阅读模式


标准简介:
       GB/T 26627《粮油检验  小麦谷蛋白溶胀指数测定》分为两部分:
       ——第1部分:常量法;
       ——第2部分:微量法。
      本部分为GB/T 26627的第1部分。

      GB/T 26627的本部分规定了常量方法测定小麦谷蛋白溶胀指数的术语和定义、原理、试剂、仪器、操作步骤、结果计算与表示。
      本部分适用于小麦和小麦粉谷蛋白溶胀指数的测定。

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