GB/T 26625-2011 粮油检验 大豆异黄酮含量测定 高效液相色谱法

LiangyouO

标准简介：
      本标准规定了高效液相色谱法测定大豆异黄酮〔大豆甙、黄豆黄素、染料木甙、大豆黄素、黄豆黄素甙元、染料木素）含量的原理、试剂与材料、仪器与设备、试剂制备与保存、操作步骤、结果计算与表示、精密度的要求。
      本标准适用于大豆、豆奶粉、豆豉中大豆异黄酮含量的测定。
      本标准测试方法的最低检测限为2.5 mg/kg。