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[原粮及制品] GB 1355-1986 小麦粉

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发表于 2017-5-25 16:41:44 | 显示全部楼层 |阅读模式


标准简介:
        本标准适用于加工、销售、调拨、储存和出口的商品小麦粉。
        特制一等、特制二等和标准粉的加工精度,以国家制订的标准样品为准。
        普通粉的加工精度标准样品,由省、自治区、直辖市制定。
        粗细度中的筛上剩余物,用感量1/10天平称量不出数的,视为全部通过。
        气味、口味:一批小麦粉固有的综合气味和口味。


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 楼主| 发表于 2017-11-22 20:55:43 | 显示全部楼层
小麦粉质量标准:
        小麦粉分为特制一等、特制二等、标准粉和普通粉。


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