饮料酒的标签应注意什么问题？

LiangyouO

【食品安全小知识】饮料酒的标签应注意什么问题？
' ~1 i$ Q+ _9 \: f
饮料酒是指供人们饮用乙醇含量为0.5%~65.5%（V/V）的饮料，包括发酵酒、蒸馏酒及配制酒。
( U% L5 p2 M- O. }$ x! u* s! W* ]饮料酒标签与普通预包装食品标签的要求不同之处在于：饮料酒的标签上必须标明酒精度、原汁量和产品类型（或糖度）。
酒精度的标注方式为：啤酒的为%（m/m）或换算为%（v/v）表示，其他酒均以%（V/V）表示。
- c% j/ U& f" j- @5 M7 X原汁量的标注方式因酒而异：啤酒须标注原麦汁浓度，如：”12°啤酒”；果酒（包括葡萄酒）须标注原果汁含量，如：“苹果（50%）”，表示含有50%的原果汁。
) O+ C1 a4 L5 R/ F7 ^2 I5 o产品类型：果酒、葡萄酒和黄酒须标注类型（或糖度），如葡萄酒，类型：半干白（或糖度：70g/L）；配制酒中的露酒须标注糖度；白酒须标注香型。
【粮油圈论坛整理】

2 m" F2 T% @# G, j. U8 `