国家粮食局通告（2017年第4号）

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国家粮食局通告（2017年第4号）

国家粮食局门户网站  2017-08-30

国粮通〔2017〕4号

现发布2017年度籼米品尝评分参考样品如下：

样品名称	标准号	标准描述	制作单位	适用标准
籼米品尝评分参考样品	LS/T1535-2017	综合评分78分，不确定度：±0.29 其中： 气味16分，不确定度：±0.11； 颜色6分，不确定度：±0.09； 光泽度6分，不确定度：±0.13； 完整性4分，不确定度：±0.09； 粘性7分，不确定度：±0.13； 弹性8分，不确定度：±0.17； 硬度8分，不确定度：±0.09； 滋味20分，不确定度：±0.19； 冷饭质地3分，不确定度：±0.12。	国家粮食局 科学研究院 广西壮族自治区 粮油质量检验站	GB/T15682-2008

籼米品尝评分参考样品有效期：2017年8月20日～2018年2月20日

特此通告。

附件：1.
　　　2.

国家粮食局

2017年8月15日