LS/T 3243-2015 DHA藻油

LiangyouO

标准简介：
        本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
        本标准由国家粮食局提出。
        本标准由全国粮油标准化技术委员会((SAC/TC 270)归口。
        本标准起草单位：武汉轻工大学、嘉必优生物工程(武汉)有限公司、广东润科生物工程有限公司。
        本标准主要起草人：何东平、汪志明、陈涛、李建平、唐孝鹏、田华、李翔宇、肖敏、陈漩、黄巍峰、郑晓辉、周强、冯成。
        本标准为首次制定。

        本标准规定了作为新食品原料的DHA藻油的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签、包装、储存、运输等要求。
        本标准适用于利用裂壶藻(Schizochytrium sp.)或者吾肯氏壶藻(Ulkenia amoeboida)或者寇氏隐甲藻(Crypthecodinium cohnii)等藻种，经生物发酵、分离、提纯等工艺生产的一种可供食用的富含DHA的油脂。