LS/T 6102-1995 小麦粉湿面筋质量测定法——面筋指数法（SBT 10248-1995）

LiangyouO · 发表于 2017-5-22 23:36:11

标准简介：
本标准规定了小麦粉面筋筋力强弱的测定方法。
本标准适用于小麦粉、全麦粉面筋质量的测定。

1ooooooo · 发表于 2018-4-23 21:20:59

多谢管理员分享，找了好几个地方最后还是在这里找到了，十分感谢

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[粮油检验] LS/T 6102-1995 小麦粉湿面筋质量测定法——面筋指数法（SBT 10248-1995）